Čo treba vedieť o cholesterole a ako ho dostať pod kontrolu
Čo to vlastne ten cholesterol je? Aké sú jeho druhy? A prečo je veľmi dôležité dbať na jeho správne hodnoty v krvi? Viac sa dočítate v nasledujúcom článku.
Začal sa nový rok a skončilo nám krásne obdobie sviatkov a oddychu. No ruku na srdce, kto si počas sviatkov nedoprial tradičný zemiakový šalát, vyprážaný rezeň, koláčiky či iné tradičné jedlo? Pre náš organizmus to bolo náročné obdobie, pretože sme prijímali vysoký obsah cukru a najmä tukov.
Tuky, alebo aj lipidy, sú pre nás nenahraditeľné a bez nich by naše telo nedokázalo fungovať.
Je to najmä preto, lebo sú zdrojom telesnej energie, stavebným prvkom buniek, pomáhajú pri využívaní vitamínov rozpustných v tukoch (vitamín A, D, E a K), ale sú aj ochrancami viacerých orgánov. Okrem toho majú aj úlohu tepelnej izolácie, čo vnímame hlavne v tomto období. Na druhej strane, všetkého veľa škodí. Lipidy predstavujú rizikový faktor vzniku aterosklerotických kardiovaskulárnych ochorení, ako napríklad infarkt, cievna mozgová príhoda či ischemická choroba srdca. Na kardiovaskulárne ochorenia zomiera v EÚ každý rok viac ako 4 milióny ľudí, a preto je veľmi dôležitá prevencia a včasné odhalenie takýchto ochorení a ich následná správna liečba. Pacienti s kardiovaskulárnymi ochoreniami môžu mať aj zvýšené riziko závažnejšieho priebehu ochorenie COVID-19.
Tukovú látku cholesterol si ľudské telo vyrába samo v pečeni a v čreve.
Avšak odhaduje sa, že u zdravého človeka sa v týchto orgánoch tvorí iba 20% a zvyšné množstvo sa prijíma v potrave. Hlavné zdroje cholesterolu sú plnotučné mliečne výrobky, vajíčka, mäso a mäsové výrobky. Normálna hladina cholesterolu v krvi je do 5,0 mmol/l. Zvýšená hladina cholesterolu býva podmienená genetickými faktormi alebo nesprávnym stravovaním. V prípade nadmernej konzumácie potravín s vysokým obsahom nasýtených mastných kyselín sa cholesterol usádza na stenách tepien a znižuje ich priechodnosť. Vysoká hladina cholesterolu je príčinou kôrnatenia tepien – aterosklerózy, ako už bolo spomenuté vyššie.
Často sa stretávame s názvom hyperlipidémia alebo dyslipidémia.
Týmto sa označuje skupina metabolických ochorení, pre ktoré je typický nárast aterogénnych lipoproteínových častíc a/alebo zníženie množstva antiaterogénnych lipoproteínov v krvnej plazme ohrozujúci zdravie. Hypercholesteroémia alebo aj zvýšený cholesterol predstavuje jeden z prejavov hyperlipidémie.
V ľudskom tele rozlišujeme dva hlavné druhy lipoproteínov – LDL-lipoproteíny a HDL-lipoproteíny. Ľudovo sa delí cholesterol na dobrý (HDL) a zlý (LDL). Úlohou HDL-lipoproteínov je odvádzať prebytočný cholesterol z krvného riečiska do pečene a odtiaľ do čreva. Môžu vychytávať voľný cholesterol zo stien tepien, a tak pôsobiť proti nežiaducim aterosklerotickým zmenám. LDL-lipoproteíny roznášajú cholesterol do buniek ľudského tela a tvoria sa najmä v pečeni. Ak je ho však veľa, môže sa usádzať a poškodzovať steny tepien. Preto sa označuje aj ako zlý a liečba sa sústreďuje práve na zníženie LDL-cholesterolu.
Zvýšený cholesterol môže viesť k rôznym závažným zdravotným problémom.
Preto je potrebné hypercholesterolémiu liečiť. Základom úspechu sú najmä fyzická aktivita a správne stravovacie návyky (diéta). Vhodná diéta a zvýšená fyzická aktivita môžu spolu znížiť hodnoty LDL-cholesterolu až o 10-15%. Fyzická aktivita môže byť chôdza, beh či bicyklovanie. Čo sa týka diéty tak medzi odporúčané potraviny patria napríklad nasledovné – celozrnné výrobky, surová a varená zelenina, strukoviny ako šošovica, fazuľa, cícer, sója alebo bôb, čerstvé alebo mrazené ovocie, ryby, alebo nízkotučné mlieko a jogurty. Ak tieto opatrenia nestačia, je potrebná liečba farmakologická, teda liečba pomocou liekov.
Jajbolito.sk ponúka širokú škálu vitamínov a liečiv, ktoré dokážu preukázateľne znížiť cholesterol a pomáhať tak predísť kardiovaskulárnym ochoreniam.
Bez ohľadu na vitamíny a lieky, nezabúdajte na pravidelný pohyb, vyváženú stravu a preventívne vyšetrenia. Zdravie máme iba jedno.
